オクラとキクラゲの中華あえ…アフリカ原産の南国野菜が旬

今回は、夏野菜の「オクラ」を使ったお料理です。オクラはアフリカ原産の南国野菜なので、日本での露地栽培物の収穫は６月から８月頃。今が旬の関連キーワードはありません